Ona Weronika

poniedziałek, 29 kwietnia 2013

Total fitness: Ewa Chodakowska i Shape

poniedziałek, 29 kwietnia 2013
Ja już mam, a Ty ?
Najnowszy numer Shape z treningiem Ewy Chodakowskiej,  skierowany dla klubów fitness.

Cytrynowa karimata 5 zł, magazyn z płytą 14 zł.



 W środku książeczka z Ewą i przyjaciółkami promują markę adidas.


Zrobiłam to, no dobra trochę oszukiwałam, ale jest ok, spocisz się i rozgrzejesz na pewno.

Program składa się z 5 zestawów,2 różnych ćwiczeń, a każde wykonuje się 3 razy.
Pomiędzy nimi 60 sekund na marsz.


Na koniec coś na poprawę humoru :)
Jest ci smutno, jest ci źle z Chodakowską poćwicz sobie ;).
Uwielbiam te endorfiny.

PS. to nie jest mój pierwszy trening z Ewą

niedziela, 28 kwietnia 2013

Wiśniewski Janusz Leon ,,Miłość oraz inne dysonanse''

niedziela, 28 kwietnia 2013
Janusz Leon Wiśniewski to autor powieści, naukowiec, a przede wszystkim mężczyzna, który prawdopodobnie wie o kobietach więcej niż zwykły Kowalski, nie obrażając nikogo :).

Lubię sięgać po taką literaturę, bo zawsze zastanawia mnie co myślą mężczyźni o kobietach, i jak to jest pisać o nich samych, miłości i innych życiowych problemach.

Najnowsza powieść, powstała z udziałem rosyjskiej pisarki Irady Wownenko.



Okładka kusi nie tylko grafiką :), że możemy się spodziewać kolejnego bestsellera, takowym podobno stał się już w Rosji. (2010 Rosja, 2012 Polska)

Osobiście większe wrażenie zrobiła na mnie ,,S@motność w sieci'', czytałam ją nawet 2 razy ;), ale tam realia, czas a nawet bohaterowie byli młodsi. (oczywiście film pozostawię bez komentarza).

W ,,Miłość oraz inne dysonanse'', mamy do czynienia z historią aktualną , bohaterowie są po 40-stce.
Mają nie łatwe życiorysy, a akcja powieści zaczyna się w szpitalu psychiatrycznym w Berlinie, następnie czas i losy bohaterów przeplatają się pomiędzy Berlinem, Polską i Rosją.
Temat przewodni to oczywiście miłość, muzyka, emocje oraz wszelkie inne uczucia.

Czytało się dość łatwo, tylko szkoda, że najlepsze czeka nas dopiero pod koniec, początek jak dla mnie z lekka nudnawy,brak podziału na równe rozdziały, ale każdy lubi co innego, a koniec historii nie jest oczywisty i jakby pozostawiony na dalszą część.

Powieść dość obszerna posiada 471 stron.
Wydawnictwo Znak.


To nie była pierwsza powieść tego autora, mam nadzieje, że nie ostania.

piątek, 26 kwietnia 2013

Ciasto delicje

piątek, 26 kwietnia 2013
Pyszny delikatny biszkopt z niespodzianką w środku, mleczny krem, galaretka i polewa kakaowa, musisz tego spróbować.

Biszkopt lekki i puszysty  (przepis znaleziony w internecie autor: sasanka24 www.mojeciasto.pl)
  • 7 jaj , ja daję 6 jak mam duże
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki pszennej (typ 400, 405, 450)
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania
Oddziel białka od żółtek, białka ubij na najwyższych obrotach miksera, pod koniec ubijania dodaj cukier i miksuj, aż do uzyskania trwałej szklistej masy, trzepaczka powinna zostawiać ślady. 

Następnie mikser do niczego ci się już nie przyda ;) weź łopatkę, łyżkę w dłoń i do masy z białek i cukru dodawaj po jednym żółtku mieszając, aż osiągniesz jednolitą masę.

Czas na dodawanie najlepiej przesianej mąki (obie)  z proszkiem do pieczenia, również dodawanej partiami i mieszanej ręcznie z masą w celu uzyskanie jednolitej konsystencji, ważne żeby nie robić tego gwałtownie, bo zależy nam na powietrzu zawartym w pianie, później w masie i końcowym cieście.

Gotowe, nagrzewasz piekarnik do temperatury 170-180 stopni C, wykładasz masę na blachę  i pieczesz ok. 40 minut,kiedy piekę biszkopt z połowy składników, zmniejszam czas pieczenia.



Upieczony biszkopt przekroić na pół z tym ,że wierzchnia warstwa może być cieńsza, dolny biszkopt nasączyć wg uznania i potrzeby, wyłożyć na niego krem, w górnej warstwie biszkoptu powycinać kieliszkiem/literatką otwory, biszkopt z otworami położyć na krem, w dziury nalać tężejącą galaretkę i przykryć , krążkami biszkoptu z tych że otworów, całość polać polewą.


Krem
  • 0,5 l mleka
  • 2 łyżki mąki pszennej i 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • cukier waniliowy
  • kostka masła lub margaryny
  • 0,5 szklanki cukru pudru
 Z podanych składników ugotować budyń, mąki i cukier waniliowy rozrobić w małej ilości mleka z tego 0.5 l , i dodać do reszty gotującego mleka, wystudzony budyń dodawać do zmiksowanego masła z cukrem pudrem.
 

Dodatkowo
  • 2 galaretki o dowolnym smaku przygotowane wg przepisu na opakowaniu.
Tężejącą uzupełniasz otworki i przykrywasz.


Polewa kakaowa
  • 1/3 kostki margaryny, 
  • 3 łyżki cukru, 
  • 2 łyżki wody, 
  • 2 łyżki kakao.
Składniki umieścić w rondelku i podgrzewać mieszając, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

 

Smacznego !

piątek, 19 kwietnia 2013

Karpatka

piątek, 19 kwietnia 2013
Uwielbiam, za kruche i oryginalne ciasto ptysiowe, babcia chce mi je zawsze zjeść samo, krem jest lekki bo ,,z proszku'' :), można też przygotować samodzielnie krem budyniowy + masło lub margaryna, ale ja lubię szybko, bita śmietana też z pewnością będzie super smakować, cukier puder i gotowe, jedyną jej wadą jest to że szybko nasiąka ciasto i wtedy nie jest już taka krucha.


Ciasto ptysiowe

Składniki : 
  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka wody 
  • pół kostki margaryny czyli 125 g
  • 4-5 jaj w zależności od wielkości
Do rondla, garnka, patelni włożyć margarynę, dodać wodę i zagotować, stopniowo wsypywać mąkę, mieszać, aż masa będzie jednolita, przypomina puree z ziemniaków. (uwaga nie przypalić).
Masę wystudzić, następnie dodawać po jednym jajku i miksować do uzyskania jednolitej konsystencji.


Ciasto podzielic na 2 porcje i wylożyc na 2 blachy najlepsze z wyposażenia piekarnika, posmarowane maslem i opruszone mąką.



Piec 15-25 minut w temperaturze 220 stopni C.


Krem Karpatka w 5 minut firmy Delekta, zimne mleko do przygotowania kremu.

Krem robi się sam :)



Cukier puder.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...