Ona Weronika: Muffinki cytrynowe

piątek, 3 października 2014

Muffinki cytrynowe

piątek, 3 października 2014
Ulubione zaraz po czekoladowych, uwielbiam wszystko co cytrynowe, zapach, smak i to orzeźwienie (lody).
Są doskonałe wilgotne puszyste i takie cytrynowe, że nie można się oprzeć, a jak pachną.
Na wierzch cukier puder, biała czekolada, czy co tylko chcesz.

muffinki cytrynowe

Słońce było tak mocne, że albo cienie, albo szarość, taki los fotografa amatora ;)
Przepis na 12 muffinek z bloga rodzynkafit
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • skórka starta z cytryny
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki oleju
  • 3/4 szklanki mleka
  • sok z jednej cytryny
Ok. To teraz wymieszaj 4 suche składniki i 4 mokre, te mokre wlej do tych suchych i gotowe.
Napełniamy foremki i pieczemy ok. 25 minut w 200 *C.

PS. nareszcie cytryny kosztują 5/6 zł za kg, a nie 12 zł, bo te przyleciały z Europy, a poprzednie były z Argentyny, a tam jakaś klęska była.

2 komentarze:

  1. Uwielbiam różnego rodzaju muffinki! Przepis na te na pewno wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  2. super pyszne te Twoje przepisy :) pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń

Lubię kiedy tu jesteś, a jeszcze bardziej kiedy coś piszesz, dziękuje :* i zapraszam częściej.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...