Ona Weronika: Ciastka owsiane

sobota, 7 grudnia 2013

Ciastka owsiane

sobota, 7 grudnia 2013
Pyszne i chrupiące, a przy tym zdrowe, to moje pierwsze ciasteczka jakie upiekłam ;).
Ich wykonanie jest bardzo proste, a przepis pochodzi z bloga frommovietothekitchen.pl.
Jeśli jeszcze nie znasz tego bloga, to musisz poznać, bo to blog roku 2012.
Ja wykonałam te ciasteczka na konkurs organizowany na blogu.




Składniki (18 ciasteczek)
  • 200 g płatków owsianych (ja użyłam błyskawicznych, są one bardziej rozdrobnione)
  • 100 g mąki pszennej
  • 80 g cukru
  • 100 g miękkiego masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki rodzynek
Wykonanie
Masło lub margarynę zmiksuj z cukrem i jajkiem, dodaj mąkę, proszek do pieczenia i płatki owsiane, oraz rodzynki.
Łyżką nabieraj masę i na blasze lub w dłoniach formuj ciasteczka ;).
Dzięki dodatkowi proszku do pieczenia, ciasteczka odrobinę rosną.
Piecz w 170 *C przez 10-15 minut. Blacha z wyposażenia piekarnika 2 x po 9 ciastek.

Ciastka polałam czekoladą ;).




1 komentarz:

Lubię kiedy tu jesteś, a jeszcze bardziej kiedy coś piszesz, dziękuje :* i zapraszam częściej.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...