Uwielbiam ciastka i czekoladę, no co ?!, przynajmniej się przyznaję. A te upieczone samodzielnie jeszcze lepiej smakują. To tydzień temu po południu mi się nudziło i postanowiłam wypróbować ten przepis.
Upiekły się, ale bez małego "ale" się nie obyło, bo prawdopodobnie źle odmierzyłam ilość sody oczyszczonej i ciastka miały kwaśny posmak. Dlatego też we wszystkich wypiekach wolę używać proszku do pieczenia, jednak czasami przepis wymaga sody. Teraz już wiem, że z nią trzeba oszczędnie.
Przepis z bloga zjemto.blox.pl
Układać na blasze w odstępach ok. 3 cm (rosną). Piec w nagrzanym piekarniku przez 12 minut 180 * C.
Za tydzień pierniczki, albo muffinki z makiem ;), a u was co słodkiego ?
U mnie już od tygodnia pachnie goździkami, wsypałam je do słoiczka i zapalam tealight.
Upiekły się, ale bez małego "ale" się nie obyło, bo prawdopodobnie źle odmierzyłam ilość sody oczyszczonej i ciastka miały kwaśny posmak. Dlatego też we wszystkich wypiekach wolę używać proszku do pieczenia, jednak czasami przepis wymaga sody. Teraz już wiem, że z nią trzeba oszczędnie.
Przepis z bloga zjemto.blox.pl
- 200 g mąki pszennej
- 80 g cukru pudru
- 1/2 opakowania cukru waniliowego
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 100 g miękkiego masła lub margaryny
- 1 jajko
- płatki czekoladowe, lub czekolada pokrojona w drobną kostkę
Układać na blasze w odstępach ok. 3 cm (rosną). Piec w nagrzanym piekarniku przez 12 minut 180 * C.
Za tydzień pierniczki, albo muffinki z makiem ;), a u was co słodkiego ?
U mnie już od tygodnia pachnie goździkami, wsypałam je do słoiczka i zapalam tealight.
Ja uwielbiam ciasteczka z czekoladą! Przepis na pewno się przyda. ;)
OdpowiedzUsuń