Tak mnie jakoś naszło na rogaliki, to nie mój pierwszy raz, ale wcześniej były to drożdżowe.
A że robiłam też powidła, to można było je od razu wykorzystać. Nadal poszukuje prostego przepisu na rogaliki.
Dlaczego rogaliki ? Bo smakują każdemu i kuszą swym zapachem :). Można je zabrać ze sobą do pracy, szkoły czy w drogę.
Jedyna ich wada to że jest ich tak mało :) z tego przepisu wychodzi ok. 32 małe rogaliki.
Kiedyś kupiłam mąkę krupczatkę (jest ona grubiej mielona), to też rogaliki wyszły bardzo delikatne i kruche.
Przepis znajduje się na opakowaniu, więc jedyne co musisz kupić to mąka Lubella i pozostałe składniki :).
Wybrałam inny sposób formowania rogalików, całość, ciast podzieliłam na 4 małe kule, po czym każdą wałkowałam i dzieliłam nożem na 8, jednak przy zwijaniu jeszcze nie mam takiej wprawy bo nie zawsze wychodziły mi takie ładne, a i zdarzyło się że powidła wypłynęły.
Smacznego :)
Lubię takie rogaliki :)
OdpowiedzUsuńMuszę je wypróbować ;)
OdpowiedzUsuń